Purikura

J'avais évoqué les takoyaki dans un message précédent sur les pique-niques parmi les cerisiers à Ueno et les stands de petites choses très bonnes à manger comme les dango ou les takoyaki. Culturellement, on pourrait dire qu'une barquette de takoyaki c'est comme notre barquette merguez-frites à emporter du stand du coin.

Comme son nom l'indique, le takoyaki est du poulpe (tako) grillé (yaki). Il s'agit d'un morceau de poulpe enrobé d'une sorte de pâte en forme de boule cuite sur une grande plaque chaude munie d'alvéoles qui donne cette forme caractéristique (cf. la photo de gauche). Ils sont servis en barquettes de 6 ou plus et on les saisit avec une petite pique (genre cure-dent). Ca se mange brûlant et effectivement, c'est extrêmement chaud à l'intérieur, il faut faire attention ! Les takoyaki sont accompagnés d'une sauce (comme tout plat qui se respecte au Japon) plutôt sucrée.

Et c'est bon ^____^

Merci à Kaze pour avoir retrouvé dans ses archives cette photo dont je me souvenais et qu'il avait prise lors d'un feu d'artifice où nous étions allés en août 2003.

Et donc pour finir, les cerisiers au palais impérial. The best of. Zi youltimète ^__^

Je n'ai même pas fait de commentaires dans l'album photo du même nom que je vous propose car, à mon avis, ça se passe de tout commentaire.

Les dango sont de petites boules de mochi (de la pâte de riz) généralement enfilées sur un pic à brochette et qu'on déguste pour le goûter ou bien à l'occasion de fêtes, de festivals. C'est un peu nos churros à nous quoi ^_^

Il en existe de nombreuses variétés avec différentes sauces, différentes couleurs etc...

Ceux que j'ai eu l'occasion de goûter sont les mitarashi dango (comme sur la photos), des dango recouverts d'une sauce soja sucrée.

Les cerisiers sont tellement présents à la fois dans le paysage et dans la culture japonaise que beaucoup d'endroits au Japon, de lieux-dits, se nomment Sakuragaoka, qu'on peut traduire par "la colline aux cerisiers". Bien entendu, on trouve aussi beaucoup de parcs, de gares, d'entreprises etc... portant ce nom.

La photo que je vous propose ici n'a en fait rien à voir avec le nom Sakuragaoka mais je n'ai trouvé, durant mes pérégrinations nipponesques, aucun Sakuragaoka digne de ce nom à vous montrer ^_^.

Cette photo d'un rayon de soleil d'une fin d'après midi d'avril dans les cerisiers a été prise au parc de Ueno, un des plus grands parcs de Tokyo et célèbre, justement, pour ses cerisiers.

Le premier lieu qu'un japonais m'a fait visiter à Tokyo c'est le temple (maintenant vous savez donc que c'est un lieu bouddhiste ^_^) à Asakusa. C'est un lieu où je suis souvent retournée malgré ma petite déception lors de cette première visite. Petite déception d'apprendre qu'en fait toute l'architecture est en béton et date de l'après seconde guerre mondiale (même si elle imite une architecture ancienne) mais également de constater qu'il y avait des touristes étrangers partout. Avoir fait tant de kilomètres pour entendre parler français, ça craint ! >_<
Asakusa et son temple sont en effet un des lieux les plus touristiques de la capitale et là où vous trouverez le plus d'Occidentaux au mètre carré avec le quartier de Roppongi (là point de temples à visiter mais tout plein de bars... Je vous en reparlerai ^_^).

C'est néanmoins un lieu fort agréable et que j'ai finalement fini par beaucoup aimer et puis, surtout, il est bien pratique quand on veut acheter des petits souvenirs du Japon à ramener à ses proches.

En effet, la seconde chose qui m'a frappée, ce sont les boutiques de souvenirs sises dans l'enceinte même du temple. Toute l'allée principale entre la porte d'entrée (la Kaminarimon, la Porte du tonnerre) et la seconde porte en est bordée ! Les marchands du temple, je n'ai pu que penser à cela ^_^

Je vous ai donc fait un petit album photos pour vous présenter le temple d'Asakusa (cf. message ci-dessus).